Fabbri 1905 oggi è gestita dalla quarta generazione della famiglia Fabbri: quattro soci, tra fratelli e cugini, alla guida di un’azienda di 250 dipendenti, che vanta circa 1200 referenze con 17 linee di prodotto e 23 linee di confezionamento. Una holding familiare che distribuisce i prodotti in 100 nazioni.
Fabbri 1905 oggi è guidata dai pronipoti del fondatore, Andrea, Nicola, Paolo e Umberto Fabbri. Forte di un marchio sinonimo di qualità in tutto il mondo, la Fabbri prosegue nel suo impegno nello sviluppo di strategie sempre nuove. È attiva sul mercato sia con prodotti tradizionali sia con nuove creazioni, e sempre pronta ad accettare nuove sfide. Opera oggi su quattro mercati principali:
- prodotti destinati al largo consumo, con l’amarena, gli sciroppi, i topping e la frutta al liquore;
- prodotti rivolti al circuito Horeca con gli sciroppi professionali di frutta per cocktail, le bibite e le granite;
- semilavorati per pasticceria e gelateria, con una vasta gamma di decorazioni e farciture e preparati specifici per l’alta pasticceria;
- semilavorati per le industrie alimentari.
Il 2005 è stato l’anno del Centenario, celebrato con eventi e iniziative, edizioni limitate di opere celebrative come il Vaso del Centenario e la monografia “Cento Anni Fabbri”, la partecipazione ad appuntamenti di grande prestigio come il Festival del Cinema di Venezia.
Fabbri 1905, universalmente nota per aver “inventato” l’amarena e gli sciroppi alla frutta, è impegnata ad affermare il made in Italy dolciario nel mondo.
Today Fabbri 1905 is being run by the fourth generation of the Fabbri family – four partners, siblings and cousins, leading a company of 250 employees that boasts some 1,200 references, as well as 17 product lines and 23 packaging lines. A family-run company that distributes products in 110 countries worldwide.There are currently 11 affiliated companies running Fabbri’s overseas activities: Fabbri France, Fabbri Deutschland, Fabbri North America, Fabbri Mexico, Fabbri Uruguay – Amarena Fabbri, Fabbri Brasile, Fabbri Asia PTE, Fabbri (Shanghai) Food Trading, L&L FUTURA (Argentina) and Fabbri Argentina, a production site covering over 18,000 square metres, for the South America markets. All the affiliated companies are controlled by Fabbri G. Holding Industriale.
Fabbri 1905 today is run by the great-grandchildren of the company’s founder: Andrea, Nicola, Paolo and Umberto Fabbri. Backed by a brand that has become synonymous with quality throughout the world, Fabbri continues in its commitment to developing new and innovative strategies. The company markets both its traditional products and new creations and is always ready to take on new challenges. It now operates in four main markets: ingredients for pastries and gelato, including a wide range of decorations, fillings, and specialist products for quality pastries; semi-finished goods for the food and beverage industry; consumer products, including amarena cherries, syrups, toppings and fruit in liqueur; products for the Horeca industry, with professional fruit syrups for cocktails, beverages and slushies.
Universally recognized as having “invented” amarena cherries and fruit syrups, Fabbri 1905 is committed to promoting desserts made in Italy throughout the world.
